Visite du domaine de la Capitaine
Vue depuis le domaine sur le Mont-Blanc.
Explications de Reynald Parmelin propriétaire du domaine (au centre) autour du vin bio et des bouteilles bleues à une douzaine de Jaycee de la Côte vaudoise.
Explications de la vinification en Amphores
Puis visite de la cave de chais à barriques bourguignonnes.
Dégustation du Johanniter blanc, du Sauvignon blanc et Chardonnay.